Twitter Facebook Favorites

‏إظهار الرسائل ذات التسميات ريجيم. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات ريجيم. إظهار كافة الرسائل

السبت، 28 يوليو 2012

6 طرق للتغلب على شهية تناول الحلوى

 
تحل الرغبة بتناول الأطعمة و الحلويات المختلفة في الكثير من الأحيان أثناء إتباع حمية معينة لتخفيض الوزن ولذلك فان مكافحة هذه الرغبة تعتبر صعبة، غير أن المختصين يؤكدون وجود استراتيجية فعالة للتغلب على ذلك تتضمن عدة طرق .

يقول المختصون الغذائيون التشيك بان السبب في تنامي الرغبة بتناول الأطعمة الحلوة المذاق يعود إلى العديد من العوامل الجسدية والنفسية منها التعب وتدني مستوى الادرينالين والسيروتونين والتوتر والحزن والكآبة والملل والحاجة إلى التهدئة ... وينصحون الناس الذين يعانون من الرغبة المستمرة في تناول أنواع الطعام التي تحتوي على السكر بتجريب الاستراتيجية التالية مؤكدين أن الطرق التي تحتويها يمكن لها أن تبعد أو على الأقل أن تحفف من الشعور بالحاجة إلى تناول الحلوى . 
 
تناولوا فطورا صحيا
يوصي المختصون التشيك بالحرص على تناول فطور صحي ومتوازن لان ذلك من شأنه أن يبعد خلال النهار إغراء تناول الأشياء الحلوة المذاق على شكل شوكولاته وكاتو أو البوظة. ويوضحون بان الفطور الصحي الطابع يجب أن يتألف من مواد كافية من والبروتينات والألياف مثل تناول الخبز المصنوع من الحبوب الغامقة مع الحليب منخفض الدسم والبيض المسلوق وتناول قطعة من الفواكه أو كوكتيل من الفواكه 
 
كلوا بشكل دوري
يحافظ تناول الطعام بشكل منتظم على توازن مستوى السكر في الدم وبالتالي لا يهدد هذا الامر بحدوث تذبذبات سريعة في الطاقة ولذلك ينصح المختصون بتناول الطعام طوال النهار بفارق 3 إلى 4 ساعات بين الوجبة والأخرى كما ينصحون بدلا من تنول السندوتش الحلو المذاق باختيار الأطعمة الأكثر صحة التي تحتوي على سكر قليل. وينصح المختصون في هذا المجال أيضا بتناول اللبن المنخفض الدسم مع الفراولة أو الفريز وبتناول الخضار والفواكه .
 
تجنبوا الإغراءات
يقول المثل الشعبي أن ما لا تراه العين لا يتوق إليه اللسان أما عندما يتوق فان حظه سيكون سيئا لان هذه الحلوى لن تكون بمتناول الأيدي
وينصح المختصون في هذا المجال أثناء التوجه إلى المراكز الشرائية بمقاومة أي رغبة لشراء الأشياء غير الصحية وبتجنب الأماكن التي يتم فيها بيع الأطعمة الحلوة
ويضيفون أما في حال امتلاك الإنسان الشعور بأنه لا يمكن له الصبر من دون تناول شيء حلو المذاق فينصحونه بأخذ قطعة واحدة من طعام حلو بدلا من قطعتين وبتقسيمها لأكثر من جزء لأنه بهذه الطريقة سيكون قادرا على الشعور بالسعادة من تناول السكريات من دون التخلي عن خطته الخاصة بالحمية .
 
اشربوا شاي الأعشاب الطبيعية
يوفر شاي الأعشاب الطبيعية شهية ناعمة يمكن لها أن تساعد في تجاوز الرغبة بتناول السكريات كما أن شرب هذا الشاي يقدم دفقة ممتازة للجسم من مضادات الأكسدة بدون أي حريرات كما يفيد شاي الفواكه في إبعاد الرغبة بتناول الحلويات أما أكثر أنواعه فعالية فهو الشاي المجفف من البرتقال والدراق والفريز
كما ينصح بتجنب الشاي والمشروبات التي تحتوي على الكوفين لأنها تعزز الرغبة بتناول الحلويات .
 
امضغوا العلكة
يمارس هذه الطريقة اغلب الناس أصحاب التجربة الجيدة في إتباع الحميات المختلفة لأنهم يعرفون انه عن طريق مضغ العلكة يستطيعون الإبقاء على الجوع تحت السيطرة كما أثبتت الأبحاث المختلفة بان العلكة تساعد في تخفيض الشهية لتناول الحلويات وتساعد أيضا في الحد من كمية السعرات الحريرية التي يتناولها الإنسان في اليوم. وقد أظهرت نتيجة إحدى الدراسات بان العلكة تستطيع إخماد الجوع بعد 3 ساعات من تناول الطعام وتستطيع أيضا تخفيض قبول السندويش الحلوة المذاق والحلويات بمقدار 39 سعرة حريرية .
 
مارسوا التسلية
تلعب العوامل النفسية في الكثير من الأحيان دورا مهما في تنامي الرغبة بتناول الحلويات ولذلك ينصح المختصون كل من يشعر بالتوق إلى تناول الحلويات لأسباب نفسية وعاطفية بمحاولة تبديد ذلك من خلال القيام بنزهة وممارسة نشاطات بدنية مختلفة أو إخماد ذلك عن طريق أخذ حمام. ويؤكد المختصون التشيك بان الشهية للحلويات التي تنشأ لأسباب نفسية عادة تتوارى بعد 10ــ20 دقيقة ولذلك يفضل تدوين الأوضاع التي يشعر فيها الإنسان بحاجته إلى تنول الأطعمة الحلوة المذاق فإذا ما لاحظ الإنسان أن هذه الرغبة تحل عندما يكون في حالة غضب فان هذا الأمر يساعده بسرعة على إيجاد شيء بديل لهذه العادة السيئة.

اتباع حمية صارمة يومين في الأسبوع يساعد في انقاص الوزن

إكتشف علماء في مستشفى جامعة جنوب مانشستر بأنك لست بحاجة إلى أن حساب السعرات كل يوم للوصول الى الرقم المثالي؛ بل أنت ببساطة بحاجة لتحديد طعامك مرتان في الإسبوع فقط.
في نفس الوقت، يقلل أسلوب الحياة هذا من خطر تطوير سرطان الثدي عند النساء بحوالي 40 %.
هذا وقام الباحثون باجراء تجربة شملت على 100 إمرأة بدينة. ثم طلبوا منهم الإختيار من بين ثلاثة حميات.
وإستثنت الحمية الأولى الكربوهيدرات مثل البطاطا والخبز، وحددت القيمة الغذائية للوجبة اليومية بحوالي 650 سعرة حرارية. بلا شك، كانت هذه الشروط صارمة، لكن كان من الضروري الإمتثال لها مرتين في الإسبوع؛ في الأيام الأخرى لم يكن هناك أي قيود.

المجموعة الثانية منعت أيضا من النشويات، ولكن دون تحديد السعرات الحرارية. واتبع المتطوعون الحمية يومين فقط في الاسبوع.

اما المجموعة الثالثة فكان لا بد من أن يتوقفوا عن تناول الأطعمة الدسمة والكحول، واتباع هذا النظام، سبعة أيام في الإسبوع.

بعد ثلاثة شهور، تبين بأن النساء اللاتي اتبعن الحمية مرتين في الإسبوع، خسرن في المعدل 4 كيلوغرام، بينما المجموعة الأخيرة للمتطوعين – خسرت كيلوغرام. الإختلاف في كمية السعرات الحرارية في المجموعتين الأوليتين لم تؤثرا على النتائج بشكل ملحوظ. بالإضافة، المتطوعون، الذين اتبعوا نظام اليومين كانوا الاكثر خسارة لمستوى هرمون الليبتين بنسبة 40 % - وهو هورمون مرتبط بسرطان الثدي.
وقالت باميلا جولدبيرغ، رئيسة منظمة مكافحة السرطان، هناك العديد من العوامل للاصابة بهذا المرض مثل العمر والوراثة، التي لا نستطيع السيطرة عليها. ولكن خفض وزن الجسم يقلل من هذا الخطر. ويعتبر هذا المبدأ للحمية أفضل بديل عظيم للحمية التقليدية؛ فهو لا يخفض الوزن فقط لكنه أيضا يقلل من خطر السرطان.
ويوصي مؤلفو الدراسة بإستهلاك العديد من الخضار والثمار أثناء فترة اليومين.

اللوز قد يكون حمية ناجحة لإنقاص الوزن

 
أثبتت دراسة حديثة إمكانية استبدال الأطعمة غير الصحية باللوز الذي ثبت أنه أقل في السعرات الحرارية من الكثير من الأطعمة، كما يساعد الأشخاص على تقليل الكولسترول في الدم كذلك.

وأوضح كاتب الدراسة د.جاري فوستر بفلاديلفيا، أن "المكسرات خاصة اللوز يجب ألا توضع في قائمة الأطعمة الممنوعة على من يتبعون حمية إنقاص الوزن. ويمكن أن يتم تضمينها في خطط إنقاص الوزن بنجاح بشرط أن تكون بنسبة محدودة".

وتضمنت الدراسة التي نشرت في الجريدة الأمريكية للتغذية الصحية، 123 شخصا بدين ولكن بصحة جيدة بشكل عام ممن يتبعون نظام حمية يعتمد على التحكم في السعرات الحرارية التي يتناولونها في الطعام لمدة 18 شهرا. وفق لهذه الحمية تتناول السيدات 1.200-1.500 سعر حراري باليوم، بينما يتناول الرجال 1.500-1.800 سعر حراري باليوم.

وقد تم تقسيم أفراد العينة بشكل عشوائي إلى مجموعتين، وأعطوا الأولى ما يقرب من 28 غراما من اللوز لتناوله كل يوم. وهو ما يوازي 350 سعرا حراريا، بينما اتفقت المجموعة الثانية علي تجنب المكسرات بشكل عام.

وعندما فحص الباحثون الأشخاص الذين يتبعون الحمية بعد ستة أشهر، وجدوا أن الأشخاص الذين لم يتناولوا المكسرات فقدوا مقداراً من الوزن أكثر قليلاً ممن كانوا يتناولون المكسرات، 16 رطلا بالمقارنة بـ12 رطلا في المتوسط.

وبعد عام تبين أن أفراد كلا المجموعتين استعادوا جزءا من الكيلوغرامات التي فقدوها في السابق، ولم يعد هناك فرق واضح في إجمالي نقص الوزن بين المشاركين الذين أكلوا اللوز أم لم يأكلوه.

وفي سياق متصل، اقترحت دراسة سابقة أن اللوز قد يلعب دوراً في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، لهذا توقع الباحث أن يتم إيجاد بعض التحسن في الكولسترول ومستوى الدهون في الدم بين من يتناولون اللوز.

وبعد مرور ستة أشهر من الدراسة ثبت نقص مستوى الكولسترول في الدم بين المتناولين للوز. وبعد 18 شهرا ارتفع مستوى الكولسترول عند أفراد كلتا المجموعتين ولكنه ظل أقل عند المجموعة التي تتناول اللوز في المتوسط.

وهذا يوضح إمكانية إضافة اللوز لقائمة حمية إنقاص الوزن، بحيث يستطيع الشخص التخلص من مقدار معقول من الوزن مع إضافة فائدة صحية جيدة، مثل التحكم في مستوى الكولسترول والدهون الثلاثية.

الأربعاء، 14 مارس 2012

3 حبات من الفستق يوميا لقوام رشيق


أظهرت دراسة حديثة أن تناول المكسرات بصورة منتظمة خاصة "الفستق" يساهم بصورة كبيرة بخفض مخاطر الاصابة بالامراض الخطيرة بالاضافة إلى مساعدة على الحصول على جسم رشيق متناسق.
وأوضحت الأبحاث أن تناول ثلاث حبات من المسكرات يوميًا يلعب دورًا هامًا في الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب والسكر وأختلال آلية والتمثيل الغذائي في الجسم.
وكانت الأبحاث الطبية قد قامت بدراسة وفحص أكثر من 13 ألف شخص خلال الفترة من 1999 - 2004 ودراسة عاداتهم الغذائية حيث وجدأن تناول ثلاث حبات من المسكرات خاصة "الفستق" يساعد في تخفيض فرص الاصابة بالبدانة خاصة في منطقة البطن وضغط الدم المرتفع ونسبة السكر في الدم بالاضافة إلى تراجع مستوى الكوليتسرول السىء في الدم.
وتشير البيانات إلى أن تناول الفستق بإعتدال يخفض بنسبة 22 في المائة فرص الاصابة بالبدانة وفي مقابل 17 في المائة خفض في تراكم الدهون والسمنة في منطقة البطن بالمقارنة بالاشخاص الذين لم يتناولوه حسب ما ورد في وكالة أ.ش.أ.

الأحد، 11 مارس 2012

7 أسرار مهمة لريجيم فعال


اتباع نظام غذائى او ريجيم محدد لايكفى لإنقاص الوزن، فهناك دائما أسس وأفكار عليكِ اتباعها أيضا طوال فترة الريجيم ومجرد جدول للسعرات الحرارية والأطعمة التى عليكِ تناولها لن يساعد فى خسارتك الوزن المطلوب بالمدة التى ترغبينها.. ولهذا هناك 7 أمور مهمة يجب ملاحظتها والأخذ بها عند بدء اتباع ريجيم:

1- شرب مالايقل عن 8 اكواب ماء يوميا
شرب السوائل والماء خصوصا ينقى الجسم من الشوائب فلاتتبعين ريجيما لإنقاص وزنك فقط بل لتنقية جسمك من السموم اليومية، ومن الأمور التى تخبرنا عن مدى صحة جسدنا هو البول فكلما كان لون البول فاتحا كلما كان جسدك يتخلص من السموم بشكل أفضل يوميا، لذا من المهم شرب الكثير من الماء لتنقية الدم.

2- ابتعدى عن العصائر المحفوظة لأنها قنابل سكرية موقوتة!
بدلا من تناول العصائر المحفوظة بهدف المساعدة فى الشعور بالشبع وانقاص الوزن، لما لاتقومى بنفسك بعصر الفواكه طبيعيا وتناول سكرها الطبيعى.. فالفرق كبير جدا بين النوعين، الأولى تحمل كميات هائلة من السكريات الغير نافعة للجسم حتى ولو كانت من العصائر الخاصة بالريجيم فهى مضرة جدا أما الثانية فهى الأفضل بالتأكيد كما انها تمد جسدك بالفيتامينات والمعادن والسكر الطبيعى.

3- مغلق بعد الثامنة مساءا!
بعد يوم طويل من التعب والإرهاق، قد تشعرين بالمزيد من الحاجة للطعام على العشاء ولكن انتبهى فمن أخطر أسباب افساد الريجيم هو تناول العشاء بوقت متأخر، جربى وضع لافتة على باب المطبخ كتب عليها "مغلق بعد الثامنة" وبهذا تشعرين أنك مجبورة على عدم الدخول وحاولى أخذ الفكرة بجدية حتى تتذكرين كلما أردتى اعداد وجبة بعد الثامنة أن المطبخ مغلق!
كما تساعدك تلك الفكرة على اعتيادك العشاء بوقت مبكر ويمكنك تجهيز مايعادل كفة اليد من صدر دجاجة مسلوق أو مشوى مع طبق سلطة صغير وهو كافى لأشعارك بالشبع بفترة المساء.


4- لاتهملى الشوفان الطازج
العديد من النساء لاتفضلن تناول الشوفان الطازج وتستبدله بالشوفان ذو النكهات المختلفة الذى يباع مغلفا ومضافا إليه السكر والنكهات المختلفة، وبإضافة السكر والنكهات فقد الشوفان فائدتة الرئيسية وحصل جسدك على بضع جرامات زائدة.

5- كافئى نفسك بالكريم أو الشوكولاتة
اذا شعرتى بالملل من تناول أطعمة الريجيم يوميا وهذا وارد وقد يمدك بشعور اليأس سريعا.. فلتكافئى نفسك كل أسبوع بطبق من سلطة الفواكه مضافا إليه 2 ملعقة شوكولاتة أو كريم شانتيه، معظم النساء تحب الاثنين مع الفواكه لأنها تزودهم بطعم جميل ومنعش، ذلك الأسلوب سيشعرك أن الريجيم لايعنى الحرمان وان بإمكانك تناول مايحلو لكِ ولكن بنظام.

6- هناك من يتضور جوعا بعدك!
كلما أعددتِ الغذاء لنفسك وبعد سكب طعامك بطبقك فلتتصورى أن هناك شخص فقيرا وجوعانا بجانبك ينتظر تناول ملعقة طعام، لذا احرصى أثناء تناول الغذاء على وضع طبق صغير بجانبك وبعد سكب الطعام لنفسك خذى ملعقتين منه وضعيهم بالطبق الصغير.. وبعد انتهاءك يمكنك اعادة الملعقتين الى الثلاجة أو وعاء الطعام. وبهذا ستتناولين كمية أقل من الطعام مع الشعور بالرضا.

7- قبل الانفجار.. اسعدى نفسك
تشكى معظم النساء عند بدء نظاما غذائيا أنه بعد الأسبوع الأول يبدأن فى الشعور برغبة فى تناول كل مايحرمن منه.. والحلوى على رأس القائمة، ونحن ننصحك أنه عند شعورك بأنك بدأتِ تفقدين صبرك على نظام الريجيم لاتترددين فى استبدال وجبة المقبلات أو الخبر بقطع صغيرة من الكيك أو الحلوى المفضلة، حتى لايزيد شعورك بالضيق مع الأيام من تناولك المزيد من الحلوى.

الجمعة، 9 مارس 2012

تخلّصي من الكيلوغرامات الزائدة الآن



في بعض الأحيان، لا يؤدي اتباع  حمية غذائية تعتمد على غرامات محددة من النشويات، والبروتين والدهون إلى النتيجة المرجوة. تحتاج المرأة الى الشعور بالحرية خلال اتباع الحمية. لذا من أفضل الوسائل التي تساعد في القضاء على الوزن الزائد هي تصحيح طريقة الأكل الأساسية. 

ثلاث وجبات رئيسية

تناول ثلاث وجبات في اليوم هو أمر في غاية الأهمية. إذا كنت تلجئين الى الغاء إحدى الوجبات من أجل خسارة الوزن، ما عليك سوى تناول الفطور، والغداء والعشاء بشكل منتظم. التركيز على هذه الوجبات يساعدك في زيادة نسبة حرق السعرات الحرارية في الجسم، ما يمنحك قواماً مميزاً.

خففي كمية الوجبة

يصعب الإمتناع عن تناول الأطباق اللذيذة التي اعتدتها منذ ولادتك. لكن ما يمكن فعله من أجل خسارة الوزن هو تخفيف كمية هذه المأكولات. نصيحتنا لك أن تخففي من كمية مأكولاتك الى النصف. مما يساعد في الحدّ من نسبة السعرات الحرارية التي تحصلين عليها يومياً وبالتالي التخلص من الكيلوغرامات الزائدة.

تناولي الحلويات بحدود

عدد كبير من النساء يعشقن تناول الحلويات. لذا لا يستطعن الإبتعاد عنها خلال الحمية، مما يعرقل عملية خفض الوزن. تناول قطعة صغيرة من الحلويات خلال رحلة خسارة الوزن يمنحك الطعم اللذيذ. من جهة ثانية، ننصحك بتناول الفواكه المجففة أيضاً خلال اتباع الحمية لأنها تعطيك المذاق اللذيذ وعدداً كبيراً من الفيتامينات والمعادن.

لا للطعام في الليل

تناول كمية كبيرة من المأكولات خلال فترة متأخرة من الليل خصوصاً تلك الغنية بالنشويات يسهم في زيادة الوزن. حاولي التوقف عن تناول أي نوع من الطعام بعد الثامنة ليلاً إذا كنت ترغبين في الحصول على جسد رائع.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...